Модель Сентрис™ 315 нарезает однородными ломтиками и измельчает разнообразные овощи и фрукты, гарантируя высокую производительность переработки. Машина обеспечивает точность резки продуктов на пищевых предприятиях, а также существенно ускоряет производство и сокращает количество отходов. Точный и ровный рез позволяет продлить срок хранения готового продукта.
В эту универсальную машину можно загружать продукты величиной до 100 мм в любом измерении. В комплект поставки может входить полный набор сменных режущих голов. Запатентованная 12-секционная режущая голова перерабатывает продукты очень быстро и с высокой точностью. Исходные продукты можно загружать в машину вручную или с помощью подающего конвейера для обеспечения более равномерной подачи.
